6月2日下午，食品药品学院与潍坊农创商业发展有限公司联合举办第二届“农创杯”包粽子技能大赛，食品药品学院分管教学负责同志、企业代表、食品技术教研室教师代表及2020级、2021级食品质量与安全（校企合作）专业学生参加。

食品药品学院分管教学负责同志为企业对本次活动的支持表示感谢，并从端午节的文化渊源出发勉励学生心存感恩、珍惜生活，以校训“明德尚学 强能善技”激励学生加强技能学习和培养，为建设食安中国、健康中国贡献潍职力量。企业代表也为学院师生奉上诚挚的节日祝福。包粽子技能大赛设置粽子制作、端午节知识竞赛、粽子品尝和评委点评环节。粽子制作过程中，参赛学生技能娴熟，捋粽叶、做漏斗状、舀糯米、压紧实、封口、扎捆，动作一气呵成；端午知识竞赛和粽子品尝环节中，学生踊跃参加，现场气氛活跃；评委点评环节，对参赛学生熟练的技能、良好的团队精神、积极向上的精神风貌给予了高度评价，对出现的问题一一进行点评和指导。按照各组粽子数量、外形、美观以及学生的职业素养，最终评选出一等奖1组、二等奖3组、三等奖4组。 

本次活动是推进食品质量与安全（校企合作）合作项目建设的系列活动内容之一，食品药品学院将以此为契机，进一步完善校企合作育人机制，进一步促进行业、企业参与人才培养全过程，与企业共同培养高素质技术技能人才。（李露露供稿）